Ngày Tết luôn là thời gian sum họp gia đình, để lại nhiều kỷ niệm đáng nhớ bên mâm cỗ với đủ món ăn ngon. Tuy nhiên, sự phong phú của các món ăn truyền thống như bánh chưng, thịt kho hay các loại kẹo lại tiềm ẩn nguy cơ làm bạn tăng cân và gặp phải tình trạng nổi mụn. Để giúp bạn tận hưởng những món ngon mà không lo lắng về việc tăng cân hay nổi mụn, trong bài viết này, Lilya.vn xin chia sẻ những bí quyết hiệu quả.
1. Ăn Bánh Chưng Thông Minh
Bánh chưng là món ăn tinh thần của người Việt trong dịp Tết. Tuy ngon miệng, nhưng đây cũng là món chứa nhiều năng lượng từ nguyên liệu như gạo nếp và thịt. Để không ăn quá nhiều calo, bạn có thể thực hiện một số mẹo như:
- Tránh ăn bánh chưng chiên hoặc bánh chưng nhiều dầu mỡ.
- Ăn kèm bánh chưng với dưa hành hoặc các loại rau củ để giảm tính béo.
- Chỉ nên tiêu thụ một lượng bánh chưng nhất định, không nên ăn quá nhiều trong một bữa.
- Không nên ăn bánh chưng vào buổi tối, vì có thể gây khó tiêu.
bí quyết ăn bánh chưng thông minh
2. Hạn Chế Các Loại Thịt Mỡ
Trong mỗi mâm cỗ ngày Tết, thịt mỡ thường chiếm một phần không nhỏ. Tuy nhiên, bạn nên cân nhắc và hạn chế sử dụng thịt mỡ để bảo vệ sức khỏe và tránh tình trạng tăng cân:
- Nên lựa chọn các loại thịt nạc hơn để cung cấp protein mà không tăng lượng chất béo.
- Thay thế một số món thịt mỡ bằng các món ăn từ cá để bổ sung dưỡng chất mà vẫn giảm béo.
hạn chế thịt mỡ
3. Chọn Các Loại Bánh Kẹo Ít Đường
Mâm cỗ ngày Tết không thể thiếu bánh kẹo. Nhưng các loại bánh kẹo thường chứa nhiều đường và chất béo. Bạn nên:
- Sử dụng các loại bánh kẹo có nguồn gốc tự nhiên, hạn chế các sản phẩm chứa nhiều đường tinh luyện.
- Ưu tiên bánh kẹo làm từ hoa quả khô, các loại hạt để vừa thỏa mãn cơn thèm ăn vừa cung cấp dinh dưỡng.
bánh kẹo tốt cho sức khỏe
4. Uống Đủ Nước và Hạn Chế Rượu Bia
Ngày Tết thường gắn liền với rượu bia. Tuy nhiên, bạn nên ưu tiên uống đủ nước và hạn chế thức uống có cồn để giữ cho làn da khỏe mạnh và ngăn ngừa tình trạng mất nước:
- Uống nước đủ mỗi ngày để duy trì độ ẩm cho da.
- Tránh các loại đồ uống có ga, vì chúng có thể làm tăng tình trạng mất nước và gây khó chịu cho dạ dày.
không sử dụng rượu bia
5. Chú Ý Đến Phương Pháp Nấu Nướng
Phương pháp nấu nướng đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát cân nặng. Hãy thử các cách chế biến món ăn lành mạnh hơn:
- Sử dụng phương pháp hấp hoặc nướng thay vì chiên rán để giảm lượng dầu mỡ.
- Áp dụng các kỹ thuật nấu ăn ít béo như nấu nhanh, xào với ít dầu.
biết cách nấu nướng khoa học
6. Luôn Ăn Chậm, Nhai Kỹ
Ăn chậm không chỉ giúp bạn tận hưởng hương vị món ăn mà còn hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả. Hãy:
- Duy trì thói quen ăn chậm và nhai kỹ từng miếng thức ăn để cơ thể kịp thời nhận tín hiệu no.
- Tránh việc ăn uống theo cách vội vã trong những bữa tiệc lớn.
ăn chậm nhai kỹ
7. Ăn Nhiều Trái Cây và Rau Củ
Bánh chưng và thịt không nên chiếm ưu thế trong bữa ăn ngày Tết. Hãy nhớ bổ sung nhiều trái cây và rau củ vào bữa ăn:
- Các loại trái cây tươi cung cấp vitamin và khoáng chất, giúp cơ thể khỏe mạnh.
- Rau củ không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp bạn cảm thấy no lâu mà không lo tăng cân.
bổ sung trái cây và rau củ
Những ngày Tết là thời gian để bạn thưởng thức các món ăn ngon mà không lo lắng về cân nặng hay tình trạng da. Hãy lựa chọn món ăn một cách hợp lý và biết cách điều chỉnh thói quen ăn uống để có một cái Tết trọn vẹn hơn. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào, hãy truy cập website của chúng tôi tại lilya.vn để tìm hiểu thêm các phương pháp chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp. Chúc bạn một năm mới tràn đầy sức khỏe và sắc đẹp!
